1、包装不同： 因为飞天茅台一开始就是用作外销的，为了彰显国酒的品质，茅台酒厂也较重视飞天，不论是酒瓶、包装、防伪方面都比五星好，显得一些。
2、价格不同 每生产一瓶飞天茅台就要向贵州省粮油进出口公司支付一定的商标费用，而五星茅台就没有这个费用。还有一点，飞天配2个小酒杯，五星没有。所以飞天茅台比五星茅台贵一点。
3、商标不同 1954年5月1日，茅台酒厂成功注册了“金轮牌”商标，也就是那个麦穗围绕着五星的商标，这个商标就是五星茅台的前身。 实际上当年商标局注册的“飞天”商标共有两枚，它们都原属于贵州省粮油进出口公司，一枚是“飞天童子献酒图”，即如今飞天茅台瓶身上的那枚。
鉴别真假的方法：
一、从外包装纸盒上看： 1、看色泽：真品外包装色泽鲜艳，光泽度好，外体光滑；假的包装套色不准，无光泽。 2、看纸质：真品包装纸质柔软，有韧性；假的纸质粗糙，手感硬。3、看外包装图案：用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样；假的则排列不齐。
二、从内瓶上看： 1、瓶体商标识别：真品商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子；假的则质地粗糙，色彩和图案不清晰。 2、瓶盖防伪标识识别： （1）真品上的防伪标识用防伪识别器照射时，会出现英文字母“mt”字样，变换酒瓶角度，字时隐时现，并变色；假的虽然会出现“mt”字样，但不会随角度的改变而变化。 （2）真品的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑；假的摸起来手感粗糙，并有白色粉末脱落。 3、瓶盖喷码识别：喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，行为出厂曰期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其中出厂序号供应国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。