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2024-06-16 03:00:01  485次浏览 次浏览
价 格:面议

沾在皮肤上,酒香保留时间较长。手指捻动,细腻、柔滑、有稠感。喝上一口,会感到酒体是抱团的、不发散。低档酒:略呈翠青色,酒体反光性较强,灌子灌口的酒气是较单一的酯香,手感欠细腻、欠柔滑,较粗糙,酒体分散。

年份酒,所谓年份酒,是指窖藏时间达到一定年份的白酒。而年份是指酒从原料生产出来原酒,经过储存陈酿、勾兑成品的时间,即陈酿时间。俗话说“酒是陈的香”,也是,白酒储存的时间越长,白酒品质越好,价格也就越高。

挑选适合的酒款投资前要了解它的历史、年份、酒庄。例如麦卡伦1926,它是这个品牌特殊系列,以蒸馏年份为标识,再由大 师挑选好的一桶酒作为陈酿。因为陈酿时间长,一般都是下一代酿酒大 师才能正式成品,这对酒庄技术和历史有着严峻的考验。

烈酒的收藏与保存也有不少门道。烈酒的保存当然比红酒容易很多,因为酒精度高于20度不太容易产生使酒变质,但也要注意收藏在正常室温、避光的地方。在这点上,很多人恰恰相反,喜欢放在酒柜里用灯照着,实在有点暴殓天物的感觉。如是靠包装取胜的酒到也罢了,对于珍贵佳酿的保存是万万不能掉以轻心的。

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